Το ρύζι γλασέ έχει κοντό κόκκο, λευκό χρώμα και είναι σχετικά στρογγυλό και πλούσιο σε άμυλο. Ιδανικό για σούπες, λαπά και ρυζόγαλο αλλά και για βρεφικές κρέμες. Επίσης, χρησιμοποιείται ολόκληρο ή κομμένο, μέσα σε πίτες , ώστε να απορροφήσει τα υγρά της γέμισης γλυκιές και αλμυρές .

Το Ρύζι Καρολίνα 3αλφα είναι ιδανικό για γεμιστά και ριζότο. Το χρώμα του είναι λευκό και το σχήμα του μεσόσπερμο. Είναι προτιμητέο για φαγητά φούρνου.Απελευθερώνει πολύ άμυλο κατά το μαγείρεμα, χωρίς να λιώσει όμως, και έτσι μας δίνει φαγητό μελάτο και ζουμερό. Πηγή υδατανθράκων για τον οργανισμό, πρωτεϊνών και αμινοξέων. Τροφοδοτεί τον οργανισμό με ενέργεια ενώ οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα τον βοηθούν να αναδομηθεί με νέους μυϊκούς ιστούς και κύτταρα.

Επιλεγμένο με τα πιο αυστηρά κριτήρια από τις εκλεκτότερες ποικιλίες της Χαλάστρας Θεσσαλονίκης. Ιδανικό για σπανακόρυζο και πιλάφι.

Πλούσιο σε πρωτείνες και βιταμίνες, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και χωρίς γλουτένη

Το Άγριο ρύζι ΩΜΕΓΑ SPECIAL αποτελεί ένα εξαιρετικό προϊόν υψηλής ποιότητας, γεύσης και διατροφικής αξίας. Ο συνδυασμός του άγριου ρυζιού με ρύζι Parboiled δημιουργεί έναν συνδυασμό που αναβαθμίζει τη ποιότητα του πιάτου τόσο σε υφή αλλά και σε γεύση. Χρησιμοποιήστε το άγριο ρύζι ΩΜΕΓΑ για να φτιάξετε τέλειο ριζότο με μανιτάρια. Πάντα με την εγγυημένη ποιότητα της ΩΜΕΓΑ.