Το ανοιχτήρι τριμπουσόν, όπως το Κύκλωψ, είναι ένα ειδικό εργαλείο που χρησιμοποιείται για να ανοίγετε φιάλες κρασιού και σαμπάνιας. Τα τριμπουσόν είναι σχεδιασμένα για να ανταποκρίνονται στις ιδιαιτερότητες των σαμπάνιων, όπου η πίεση του αερίου μπορεί να καθιστά δύσκολο το άνοιγμα με τη χρήση κλασικού ανοιχτήριου.

Το Κύκλωψ ανοιχτήρι τριμπουσόν είναι πιθανόν να έχει έναν μηχανισμό με τρεις βραχίονες, που εξασφαλίζουν το ασφαλές άνοιγμα των φιαλών χωρίς να επιβαρύνουν περισσότερο τον φελλό. Η διαδικασία περιλαμβάνει την τοποθέτηση του τριμπουσόν στο λαιμό της φιάλης, και μετά από αυτό, το ανοιχτήρι εφαρμόζει πίεση στο φελλό και ανοίγει τη φιάλη.

Αυτό το είδος ανοιχτηρίου είναι πολύ δημοφιλές για την χρήση του σε εκδηλώσεις όπου το άνοιγμα σαμπάνιας ή κρασιού αποτελεί μέρος της εμπειρίας ή της διακόσμησης του τραπεζιού.