Δείτε όλα τα προϊόντα τηςRoyal
Γάλα εβαπορέ της εταιρείας Royal, το οποίο αλλιώς ονομάζεται συμπυκνωμένο, και προκύπτει από την μερική αφυδάτωση γάλακτος. Στο γάλα εβαπορέ έχει αφαιρεθεί αρκετή ποσότητα υγρασίας (70 με 75%) μέσω διαφόρων τεχνικών θέρμανσης.
Γάλα εβαπορέ της εταιρείας Royal, το οποίο αλλιώς ονομάζεται συμπυκνωμένο, και προκύπτει από την μερική αφυδάτωση γάλακτος. Στο γάλα εβαπορέ έχει αφαιρεθεί αρκετή ποσότητα υγρασίας (70 με 75%) μέσω διαφόρων τεχνικών θέρμανσης. Έχει ιδιαίτερη γεύση ενώ μπορεί να διατηρηθεί αρκετό χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου σε σύγκριση με το νωπό παστεριωμένο γάλα. Η θρεπτική αξία που έχει το γάλα εβαπορέ, διαφέρει από αυτή του νωπού γάλακτος, και αυτό οφείλεται στην επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών. Η παστερίωση καταστρέφει τουλάχιστον το 50% των βιταμινών Β1, Β12 και C και σημαντικές ποσότητες της Β6 και του φολικού οξέος. Παράλληλα καταστρέφεται και το 10% του αμινοξέος λυσίνη που είναι απαραίτητο για την λειτουργία του οργανισμού μας. Η χρήση του γάλακτος εβαπορέ γίνεται σε πολλές παρασκευές όπως σε σπιτικό παγωτό ή στον καφέ.
Παράγεται από 100% αγελαδινό γάλα με απλή παραδοσιακή συνταγή.
Όλη η θρεπτική αξία του γάλακτος με λιγότερα λιπαρά, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.
Παράγεται από 100% αγελαδινό γάλα με απλή παραδοσιακή συνταγή.
Όλη η θρεπτική αξία του γάλακτος με λιγότερα λιπαρά, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.
Γάλα μακράς διαρκείας της εταιρείας Royal, στο οποίο πραγματοποιείται παστερίωση σε υψηλότερη θερμοκρασία από το φρέσκο. Με την επεξεργασία αυτή υπάρχει μια μείωση στην διατροφική αξία του γάλακτος αλλά στόχος είναι το προϊόν να έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής που φτάνει μέχρι 30 ημέρες. Από την στιγμή που θα ανοιχτεί συντηρείται στο ψυγείο για 3 έως 4 ημέρες.
Παράγεται από 100% αγελαδινό γάλα και είναι φτιαγμένο με απλή, παραδοσιακή συνταγή, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.
Φυσικά πλούσιο σε Πρωτεΐνη, Ασβέστιο, Φώσφορο, Βιταμίνη D, Βιταμίνη Β12.
