Mε 100% αλεύρι Ζέας Ολικής Άλεσης.

Μια καλλιέργεια αναβιώνει μετά από χρόνια στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου και παράγει -χωρίς λιπάσματα- σπόρους υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Οι σπόροι αλέθονται σε πετρόμυλο και τα άλευρα Ζέας γεννιούνται, με όλα τα θρεπτικά τους συστατικά ατόφια. Με φυσικό προζύμι παραγωγής μας, πλούσιο σε ποιότητα και γεύση, το Ψωμί σε Φέτες Ζέας φτάνει στο τραπέζι μας και γεμίζει με γνήσια νοστιμιά την καθημερινή μας διατροφή.

Με σεβασμό στην παραδοσιακή τέχνη της αρτοποιίας, δημιουργήθηκε ένα χωριάτικο ψωμί σε φέτες με αγνά, εκλεκτά υλικά, μοναδική πλούσια γεύση και υφή όπως αυτή του φρεσκοψημένου παραδοσιακού ψωμιού. Ένα ψωμί με δημητριακά ολικής άλεσης, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Με φυσικό προζύμι. Αφράτο και νόστιμο. Με αγνά και εκλεκτά υλικά.

To ψωμί Γερμανικού Τύπου με σίκαλη είναι πλούσιο σε εδώδιμες ίνες, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, ενώ αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών.

Ο συνδυασμός της σίκαλης με το φυσικό προζύμι χαρίζουν μία ξεχωριστή, μεστή γεύση και υφή στο ψωμί γερμανικού τύπου.

Για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, δημιουργήσαμε το αγαπημένο σας Ψωμί του Τοστ Καραμολέγκος με αλεύρι ολικής άλεσης. Φτιαγμένο με φυσικό προζύμι παραγωγής μας, διατηρείται νόστιμο και αφράτο, από την πρώτη μέχρι την τελευταία φέτα.

Με σεβασμό στην παράδοση, με αφοσίωση στην ποιότητα και, πάνω από όλα, με αγάπη ζυμώνουμε και ψήνουμε καθημερινά το αγαπημένο σας ψωμί Καραμολέγκος. Ψωμί του τοστ φτιαγμένο με φυσικό προζύμι παραγωγής μας για πλούσια, αυθεντική γεύση. Νόστιμο και αφράτο, από την πρώτη μέχρι την τελευταία φέτα.