- -€0.25



Καλέστε μας:
+30 2311 822 500Φακές πλατύσπερμες. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και αποτελούν πηγή σιδήρου. Είναι ιδανικές για σούπα, σαλάτες και ως συνοδευτικό σε πιάτα κρεατικών.
Φακή βελουτέ με ωμό ελαιόλαδο.
Υλικά:
500gr. φακές χονδρές 3αλφα
1 φύλλο δάφνης
1 κρεμμύδι καθαρισμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα μέτρια, ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη
4 κουταλιές ξύδι από κρασί
1 φλιτζάνι του καφέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι.
Τρόπος μαγειρέματος:
Πλένετε τις φακές και τις ρίχνετε σε μια κατσαρόλα με 1 ½ λίτρο νερό μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη δάφνη και τη ντομάτα ψιλοκομμένη. Αφήνετε να βράσουν καλά με μισάνοικτη την κατσαρόλα για αρκετή ώρα μέχρι να χυλώσουν. Αφήνετε να χλιαρέψουν, αφαιρείτε τη δάφνη και βάζετε στο μπλέντερ. Κτυπάτε μέχρι να γίνουν ένας λείος βελούδινος πολτός. Ρίχνετε το μισό λάδι στον πολτό, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε το ξύδι και κτυπάτε για ακόμα ½ λεπτό. Σερβίρετε στα πιάτα περιχύνοντας το καθένα με μερικές σταγόνες ελαιόλαδο και αν θέλετε και με χρυσοτηγανισμένα κρουτόν.
Πλούσια σε φώσφορο και ασβέστιο είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια για παραδοσιακές συνταγές όπως Ρεβίθια με πράσα.Πλούσιο σε Πρωτεϊνες.
Πλούσια σε φυτικές ίνες, φώσφορο και μαγγάνιο, η Φάβα Agrino, εκτός του ότι είναι θρεπτική, νοστιμίζει και κάθε τραπέζι με την ντελικάτη γεύση της.
Πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες B1 & B6, τα Φασόλια Μέτρια Agrino αποτελούν πολύτιμο κομμάτι της καθημερινής διατροφής.
Πλούσιες σε φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και σίδηρο, οι Φακές Χονδρές Agrino σου δίνουν τα απαραίτητα εφόδια για ένα δυνατό οργανισμό.
Στον MrPanda θα βρείς χιλιάδες προϊόντα σε μοναδικές τιμές. Εάν χρειάζεσαι βοήθεια κάλεσε στο 2311 822 500
We use tools such as cookies to offer you a top-notch personalized experience, to help you find what you're looking for more easily, and to analyze our traffic.